Икра сельди солёная 200 грамм

Икра олюторской сельди слабого посола — жемчужина Камчатского края

Исключительный деликатес с берегов Олюторского залива: Икра олюторской сельди слабосоленая — это продукт для настоящих ценителей. Она отличается от аналогов более нежным вкусом, мелкой икринкой и золотистым оттенком. Традиционный ручной посол с минимальным количеством соли позволяет раскрыть всю палитру натурального вкуса.

Ключевые особенности продукта:

Уникальное происхождение — добыта из олюторской сельди, известной своим вкусом
Слабый посол — щадящая засолка подчеркивает нежность, а не перебивает вкус
Ручная обработка — каждая икринка сохранена целой, без механических повреждений
Чистый состав — только икра, соль, допустимо масло (в зависимости от рецептуры)
Упругая текстура — икринки мелкие, эластичные, тающие во рту

Вкусовой профиль:

• Вкус: мягкий, сливочный, с легкой солоноватостью и едва уловимой сладостью

• Аромат: свежий, морской, без резких рыбных тонов

• Цвет: от светло-золотистого до насыщенного янтарного

• Послевкусие: чистое, долгое, приятное

Почему стоит выбрать именно эту икру?

✔ Редкий регион добычи — Олюторский залив славится качеством сырья
✔ Идеальный баланс соли — подходит для тех, кто не любит пересоленные продукты
✔ Универсальность — от повседневных бутербродов до ресторанных блюд
✔ Высокая питательная ценность — источник витаминов D, E, группы B и селена

Идеи для подачи:

1. Классические блины — с ложкой икры и сметаной

2. Канапе и мини-тосты — на базе сливочного сыра или авокадо

3. Бутерброды — на черном или бородинском хлебе с маслом

4. Японская кухня — в составе гунканов или как дополнение к рису

5. Соленые тарталетки — с творожным кремом и зеленью

Техническая информация:

• Состав: икра олюторской сельди, соль, растительное масло (в зависимости от рецепта)

• Срок годности: 12 месяцев при - 18°C

• Фасовка: стеклянная банка 120 г, 250 г или вакуумная упаковка

• Пищевая ценность на 100 г: белки — 24 г, жиры — 14 г, углеводы — 0 г

Наши гарантии:

Прямые поставки с Камчатки — свежесть и подлинность продукта
Строгий контроль — соответствие стандартам качества и безопасности
Бережная доставка — соблюдение температурного режима по всей России
Консультация специалиста — поможем с выбором и оформлением заказа