Характеристики
- Вид икры
- Икра нерки (Oncorhynchus nerka)
- Происхождение
- Камчатка, Тихий океан
- Путина
- 2026 год
- Тип упаковки
- Герметичная (пластиковая / вакуумная)
- Состав
- Икра нерки, соль
- Консерванты
- Отсутствуют
- Цвет
- Рубиновый
- Вкус
- Яркий, пикантный, с лёгкой горчинкой
- Аромат
- Чистый, свежий, морской
Похожие товары
Красная икра нерки с Камчатки, путина 2026 года
Икра нерки — это редкий деликатес, который ценят за яркий, выразительный вкус и необычный насыщенный цвет. Мелкое, упругое зерно интенсивного малинового оттенка и характерная пикантная нотка делают этот продукт особенным даже среди других видов красной икры.
Интернет-магазин «ГурманЪ» предлагает вам купить красную икру нерки с Камчатки свежей путины 2026 года. Это продукт премиального качества, заготовленный в сезон вылова непосредственно в месте промысла.
Почему икра нерки такая особенная?
Нерка — рыба, которая не балует нас своим регулярным присутствием на прилавках. Её вылов строго контролируется, а объёмы добычи ограничены. Именно поэтому икра нерки считается настоящей редкостью, которую стремятся попробовать истинные гурманы.
Что отличает икру нерки:
-
Мелкое, но плотное зерно — икринки упругие, не слипаются, отлично держат форму;
-
Интенсивный малиново-красный цвет — самый насыщенный среди всех видов красной икры;
-
Яркий, выразительный вкус — с характерной пикантной горчинкой;
-
Насыщенный аромат свежего моря — чистый, без посторонних оттенков;
-
Высокое содержание полезных веществ — природный астаксантин придаёт икре её уникальный цвет и обладает мощным антиоксидантным действием.
Что такое путина 2026 года?
Путина — это сезон промышленного вылова лососевых рыб. Икра, заготовленная в этот период, является самой свежей из возможных: рыба вылавливается в момент нерестового хода, когда её икра находится на пике зрелости.
Преимущества икры свежей путины 2026 года:
-
Гарантированная свежесть. Продукт заготовлен в сезон 2026 года, что подтверждено маркировкой;
-
Идеальная консистенция. Икринки целые, упругие, не перезревшие;
-
Максимально яркий вкус. Свежая икра обладает наиболее выраженным характером;
-
Сохранение пользы. Все витамины и микроэлементы — в полном объёме;
-
Прозрачность происхождения. Маркировка путины подтверждает, что перед вами продукт текущего года, а не залежалый товар.
Как правильно хранить и подавать?
Условия хранения:
-
В холодильнике при температуре от -4 до -6 °C;
-
После вскрытия употребить в течение 2–3 суток;
-
Не замораживать повторно;
-
Не оставлять при комнатной температуре дольше 1–2 часов.
Рекомендации по подаче:
-
Достаньте икру из холодильника за 5–10 минут до подачи;
-
Используйте стеклянную или деревянную ложку — металл окисляет продукт;
-
Подавайте в охлаждённой посуде;
-
Сочетайте с нейтральными продуктами, которые подчеркнут яркий вкус икры, но не перебьют его: сливочное масло, белый хлеб, блины, сметана.
Идеальные сочетания:
-
Классические бутерброды со сливочным маслом на свежем багете;
-
Блины с икрой и сметаной;
-
Тарталетки с яичным муссом;
-
Канапе с творожным сыром;
-
Подача в чистом виде на ледяной подложке.
Почему стоит купить икру нерки в «ГурманЪ»?
-
Прямые поставки с Камчатки. Работаем с рыбоперерабатывающими заводами без посредников;
-
Свежая путина 2026 года. Продукт заготовлен в сезон вылова, что подтверждено маркировкой;
-
Натуральный состав. Только икра и соль, без консервантов и красителей;
-
Соблюдение холодовой цепи. От промысла до вашего дома продукт хранится при правильной температуре;
-
Сертифицированная продукция. Полный пакет документов;
-
Доставка по СПб. Привозим заказ точно в срок.
Хотите попробовать редкий деликатес свежей путины 2026 года? Оформите заказ в интернет-магазине «ГурманЪ» — и яркая, пикантная икра нерки окажется на вашем столе уже сегодня!
Доставка по Санкт-Петербургу
Доставка осуществляется ежедневно с 10:00 до 21:00. Бесплатно при заказе от 6000 ₽.
- Стоимость доставки при заказе от 1 ₽ до 5999 ₽ — 500 ₽;
- При заказе от 6000 ₽ — бесплатно;
- Самовывоз со склада: Санкт-Петербург, ул. Решетникова, д. 15;
- Оплата: наличными курьеру, картой курьеру, по счёту для юр. лиц.