Характеристики
- Вид
- Икра морского ежа
- Происхождение
- Мурманск / Камчатка / Сахалин
- Тип упаковки
- Герметичная (пластиковая / вакуумная) от 100 до 250 грамм
- Состав
- Икра морского ежа (дольки)
- Консерванты
- Отсутствуют
- Срок хранения
- Согласно маркировке (обычно -18 С 12 месяцев )
Похожие товары
Икра морского ежа «дольки» шоковой заморозки – из Мурманска по японской технологии
Деликатес из Баренцева моря для истинных гурманов
Икра морского ежа (uni) – один из самых ценных и изысканных морских деликатесов, который высоко ценится в мировой гастрономии, особенно в японской кухне. Наша икра добывается в экологически чистых водах Баренцева моря у берегов Мурманска – регионе, который становится всё более известным благодаря поставкам этого деликатеса как на внутренний, так и на внешний рынки.
Продукт представляет собой замороженные дольки икры в пластиковых контейнерах весом 100–150 грамм. Благодаря шоковой заморозке по японской технологии, икра сохраняет натуральный вкус, нежную текстуру и все полезные свойства.
Почему стоит купить икру морского ежа «дольки» из Мурманска?
| Характеристика | Описание |
|---|---|
| Мурманское происхождение | Дикий вылов в экологически чистой акватории Баренцева моря |
| Шоковая заморозка | Быстрая заморозка сразу после вылова сохраняет свежесть и пользу |
| Японская технология | В Японии наибольшим спросом пользуется свежая или замороженная икра |
| Натуральный состав | Без консервантов – только икра морского ежа и соль |
| Удобная фасовка | Контейнеры 100–150 г – идеальный формат для пробы и использования |
Полезные свойства:
-
Омега-3 и Омега-6 – около 30% полиненасыщенных жиров
-
Йод – повышенное содержание для профилактики заболеваний щитовидной железы
-
Витамины – группы В, А, Е, D, РР, С
-
Мощное антиоксидантное воздействие – замедляет процессы старения
-
Улучшает работу сердечно-сосудистой системы
-
Повышает физическую и умственную работоспособность
-
Способствует выводу токсинов и восстановлению функций печени
Как употреблять икру морского ежа
Икру морского ежа лучше всего есть холодной, не подвергая термической обработке – так вы полнее ощутите её богатый йодистый вкус.
Перед употреблением:
-
Разморозьте икру постепенно на нижней полке холодильника (при +1…+5°C)
-
Это поможет максимально сохранить полезные свойства и вкус
Идеи для подачи:
-
Суши и гункан – классическое японское применение
-
Паста и ризотто – добавить в конце приготовления
-
Тартары и закуски – на тостах, крекерах или багете
-
С рисом, огурцом и нори – аутентичное сочетание
-
Как самостоятельный деликатес – просто ложкой, чтобы насладиться чистым вкусом
Условия хранения
-
До вскрытия: при температуре -18°C
-
Срок годности: до 12 месяцев при соблюдении условий хранения
-
После разморозки: хранить в холодильнике не более 1–2 суток
Доставка по Санкт-Петербургу
Доставка осуществляется ежедневно с 10:00 до 21:00. Бесплатно при заказе от 6000 ₽.
- Стоимость доставки при заказе от 1 ₽ до 5999 ₽ — 500 ₽;
- При заказе от 6000 ₽ — бесплатно;
- Самовывоз со склада: Санкт-Петербург, ул. Решетникова, д. 15;
- Оплата: наличными курьеру, картой курьеру, по счёту для юр. лиц.