Характеристики
- Вид икры
- Икра чавычи (Oncorhynchus tshawytscha)
- Происхождение
- Камчатка, Тихий океан
- Путина
- 2026 год
- Тип упаковки
- Герметичная (пластиковая / вакуумная)
- Состав
- Икра чавычи, соль
- Консервант
- БКН
- Цвет
- Янтарно-красный, тёплый
- Зерно
- Самое крупное среди лососевых
- Вкус
- Нежный, с благородной горчинкой
- Послевкусие
- Долгое, раскрывающееся
Икра чавычи — это легенда среди красной икры. Королевская рыба, самая крупная из всех тихоокеанских лососей, дарит икру, которую невозможно спутать ни с какой другой. Огромное, отборное зерно янтарно-красного цвета и непередаваемый вкус, в котором органично переплелись нежные сливочные ноты и благородная пикантная горчинка, — всё это делает икру чавычи настоящим раритетом.
Интернет-магазин «ГурманЪ» предлагает вам купить красную икру чавычи с Камчатки свежей путины 2026 года. Это продукт, который не нуждается в представлении — он сам говорит за себя.
Почему икра чавычи — королевский деликатес?
Чавыча — рыба с самым высоким содержанием полезных жиров среди всех лососевых. Её икра впитывает эти качества, становясь концентратом вкуса и пользы.
Хотите попробовать икру, которой угощают только избранных? Оформите заказ в интернет-магазине «ГурманЪ» — и королевский деликатес свежей путины 2026 года окажется на вашем столе уже сегодня!
Как правильно хранить и подавать?
Условия хранения:
-
В холодильнике при температуре от -4 до -6 °C;
-
После вскрытия употребить в течение 2–3 суток;
-
Не замораживать повторно;
-
Не оставлять при комнатной температуре дольше 1–2 часов.
Рекомендации по подаче:
-
Достаньте икру из холодильника за 5–10 минут до подачи;
-
Используйте стеклянную или деревянную ложку;
-
Подавайте в охлаждённой посуде;
-
Не перегружайте вкус: икра чавычи самодостаточна, ей нужны лишь лёгкие дополнения.
Идеальные сочетания:
-
Подача в чистом виде на ледяной подложке;
-
Классические бутерброды со сливочным маслом на белом багете;
-
Блины с маслом и сметаной;
-
Тарталетки с яичным муссом;
-
Канапе с творожным сыром.
Почему стоит купить икру чавычи в «ГурманЪ»?
-
Прямые поставки с Камчатки. Работаем с рыбоперерабатывающими заводами без посредников;
-
Свежая путина 2026 года. Продукт заготовлен в сезон вылова, что подтверждено маркировкой;
-
Натуральный состав. Только икра и соль, без консервантов и красителей;
-
Соблюдение холодовой цепи. От промысла до вашего дома продукт хранится при правильной температуре;
-
Сертифицированная продукция. Полный пакет документов;
-
Доставка по СПб. Привозим заказ точно в срок.
Хотите попробовать икру, которой угощают только избранных? Оформите заказ в интернет-магазине «ГурманЪ» — и королевский деликатес свежей путины 2026 года окажется на вашем столе уже сегодня
Доставка по Санкт-Петербургу
Доставка осуществляется ежедневно с 10:00 до 21:00. Бесплатно при заказе от 6000 ₽.
- Стоимость доставки при заказе от 1 ₽ до 5999 ₽ — 500 ₽;
- При заказе от 6000 ₽ — бесплатно;
- Самовывоз со склада: Санкт-Петербург, ул. Решетникова, д. 15;
- Оплата: наличными курьеру, картой курьеру, по счёту для юр. лиц.
Отзывы покупателей
Оставить отзыв
Почему икра чавычи — королевский деликатес?
Чавыча — рыба с самым высоким содержанием полезных жиров среди всех лососевых. Её икра впитывает эти качества, становясь концентратом вкуса и пользы.
- Самое крупное зерно. Икринки чавычи заметно превосходят по размеру икру кеты и горбуши;
- Благородный янтарно-красный цвет. Насыщенный, глубокий, с тёплым отливом;
- Нежная, тающая текстура. Несмотря на крупный размер, икринки деликатные и буквально растворяются во рту;
- Сложный, многогранный вкус. Сливочная нежность сочетается с лёгкой, еле уловимой горчинкой;
- Долгое послевкусие. Остаётся на языке несколько минут, раскрывая новые оттенки.
Что такое путина 2026 года?
Путина — это сезон промышленного вылова лососевых. Икра, заготовленная в этот период, является самой свежей из возможных: рыба вылавливается в момент нерестового хода, когда её икра достигает пика зрелости.
- Гарантированная свежесть. Продукт заготовлен в сезон 2026 года, маркировка подтверждает происхождение;
- Идеальное зерно. Икринки целые, упругие, одинакового размера;
- Максимально яркий вкус. Свежая икра обладает наиболее выраженными характеристиками;
- Сохранение всех полезных веществ. Витамины, минералы и жирные кислоты — в полном объёме.
О качестве икры чавычи.
- Размер зерна. Икринки должны быть крупными, заметно больше, чем у кеты;
- Цвет. Равномерный, янтарно-красный, без блеклости;
- Консистенция. Рассыпчатая, но с нежной оболочкой;
- Запах. Свежий, морской, без посторонних оттенков;
- Вкус. Сливочный с лёгкой пикантной горчинкой, без прогорклости.
- Прямые поставки с Камчатки. Работаем с рыбоперерабатывающими заводами без посредников;
- Свежая путина 2026 года. Продукт заготовлен в сезон вылова, что подтверждено маркировкой;
- Натуральный состав. Только икра и соль, без консервантов и красителей;
- Соблюдение холодовой цепи. От промысла до вашего дома продукт хранится при правильной температуре;
- Сертифицированная продукция. Полный пакет документов;
- Доставка по СПб. Привозим заказ точно в срок.
