Характеристики
- Вид икры
- Горбуша (лососевая зернистая)
- Происхождение
- Сахалин, Камчатка
- Упаковка
- 11 килограмм
- Вид упаковки
- Кубоконтейнер — 11 кг
- Состав
- Икра горбуши, соль, растительное масло (при наличии)
- Консерванты
- Отсутствуют (или минимальное количество, разрешённое ГОСТ)
- Срок хранения
- Согласно маркировке (обычно 6–12 месяцев при t -4…-6 °C)
Икра горбуши малым оптом — кубоконтейнеры 11 кг со склада в Санкт-Петербурге
Надёжные поставки от ведущих производителей Сахалина и Камчатки.
Предлагаем икру горбуши малым оптом в удобной фасовке — кубоконтейнеры по 11 кг. Это оптимальный формат для ресторанов, магазинов, кейтеринга и розничной продажи. Продукция поставляется напрямую от производителей с Сахалина и Камчатки, что гарантирует свежесть, качество и конкурентные цены.
Почему стоит купить икру горбуши оптом у нас?
✅ Малый опт — фасовка в кубоконтейнерах по 11 кг, удобно для бизнеса
✅ Прямые поставки — от производителей с Сахалина и Камчатки без посредников
✅ Свежий улов — икра изготавливается в период путины из качественного сырья
✅ ГОСТ и контроль качества — продукция сертифицирована
✅ Склад в Санкт-Петербурге — быстрая отгрузка и самовывоз
✅ Доставка по России — отправляем в любой регион
Производители
Мы работаем только с проверенными производителями, которые зарекомендовали себя на рынке:
Сроки хранения
| Состояние | Температура | Срок годности |
|---|---|---|
| Закрытая заводская банка | –4…–6 °C | до 12 месяцев (смотрите на упаковке) |
| Открытая банка | 0…+4 °C | не более 2–3 суток |
| Переложенная в стеклянную тару | 0…+4 °C | не более 2–3 суток |
| В морозильной камере | –18 °C и ниже | в течении 12 месяцев |
Можно ли замораживать красную икру?
Замораживать красную икру не рекомендуется. При заморозке оболочка икринок лопается, и после разморозки вы получите икорную массу, а не целые упругие икринки. Если всё же необходимо сохранить икру дольше 3 дней после вскрытия, можно поместить её в морозильную камеру только в герметичной таре и на срок не более 1 месяца, но будьте готовы к потере текстуры. После разморозки используйте икру сразу — для бутербродов или соусов.
Как правильно хранить открытую банку
-
Не оставляйте икру в металлической банке после вскрытия — при контакте с воздухом металл окисляется, и продукт приобретает неприятный привкус.
-
Переложите икру в чистую стеклянную банку с плотной крышкой.
-
Разровняйте поверхность и при необходимости добавьте немного растительного масла (тонкий слой) — это создаст защитную плёнку и продлит свежесть.
-
Уберите в холодильник в зону с температурой 0…+4 °C.
-
Не храните икру рядом с сильно пахнущими продуктами (рыба, специи, лук) — она легко впитывает запахи.
-
Используйте чистую сухую ложку — не берите икру той же ложкой, которой ели, чтобы не занести бактерии.
Доставка по Санкт-Петербургу
Доставка осуществляется ежедневно с 10:00 до 21:00. Бесплатно при заказе от 6000 ₽.
- Стоимость доставки при заказе от 1 ₽ до 5999 ₽ — 500 ₽;
- При заказе от 6000 ₽ — бесплатно;
- Самовывоз со склада: Санкт-Петербург, ул. Решетникова, д. 15;
- Оплата: наличными курьеру, картой курьеру, по счёту для юр. лиц.
